今天來到的是台電員工福利餐廳(勵進餐廳)
走進來就會看到不起眼的建築
這應該是民國51年到現在
人多還要等
酸菜白肉火鍋消費價格
用餐時間
上午:11:00~13:00
下午:17:00~20:00
一開始會先上這幾樣(火鍋還沒來)
這冷盤很棒
好久沒吃的蔥油餅
很快的,火鍋來了
羊肉
牛肉
佐料/醬料
瞧我們賴澔瀚面帶微笑就知道這氣氛如何了
左起依序是..
白糖/白醋/辣椒粉/醬油
蒜泥/韭花醬/蝦油/麻油
豆腐乳/香菜/蔥花/芝麻醬
第一代到現在的第三代鍋具(現在的鍋子是80年用到現在??)
無限補充食材的地方
羊肉
白肉(豬五花)
牛肉
酸菜是整個火鍋的靈魂
很難形容這火鍋的味道
跟賴澔瀚說要照相了,手還停不下來
拼命吃
陳明煌大課長
黃福春大哥
這白肉真的很棒
牛肉如果不燙一下就起來,會有點柴
像這樣就是太老了(我顧拍照所以..)
酸菜一定要一直加,吃肉的時候也要配一點,真的超棒的
這裡在哪呢?和平東路一段75巷進來就看的到了,附近也有停車場,停車很方便喔~
彭昱凱(阿凱):09-1688-1688
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